LE VERDURE 【謝肉祭イベント】開催のお知らせ
来る3月4日（火）にイベントとして、謝肉祭を行います。
お料理はアラカルトにてご提供致しますので、普段のLE VERDUREとは違ったメニューをお楽しみ頂けます🎶
◯日時 3月4日（火) 17:30OPEN
◯イベントチャージ ¥3,000
（お通し3種+自家製パン2種+1ドリンク）
※こちらの基本メニューは必ずご注文頂きます。
以下、アラカルトでご注文頂く形になります。
◯アラカルトメニュー🥘
【前菜】
・RITORNOの生ハムサラミ盛り合わせ🌭
・自家製塩ぶりのカルパッチョと白馬産プンタレッラとはっさくのインサラータ🍊
・山形県産黒毛和牛のランプのタルタル🥩
・スペイン産牛タンのボリートとロースト人参のサラダ🥕
・ランプレドットと大豆のアルバ風煮込み🫘
・糸魚川産カニと冬野菜のティンバッロ🦀
【メイン】
・岩手県中屋敷ファーム産ジャー黒リブロース
・仔羊のストラコット
・自家製サルシッチャと豆の煮込み
・白馬豚肩フィレのコトレッタ
・スペイン産牛タン元のアロスト
・フランス産鴨アロストとフォアグラ、焼きリンゴ
・信州産アナグマのヴァリアツィオーネ
【パスタ】
・イカスミ🦑
・ボローニャ風ミートソース🐮
・冬野菜のカーチョエぺぺ🥦
・カラスミのアーリオオーリオ🧄
・ジェノベーゼ🥔
【ドルチェ】
・ティラミス
・パンナコッタ
・チョコレートテリーヌ
・ジェラティーナ
自社の冬野菜をふんだんに使用したメニューとなっております🎶
ご予約はTable check及びお電話にて承っております☎️
https://www.tablecheck.com/shops/leverdure/reserve
お気軽にご連絡下さいませ🌟
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Open17:30 Close21:00(L.O18:30)
住所 長野県北安曇郡白馬村大字神城15560
定休日 :木曜日
Regular holiday :Thursday
TEL 0261-85-2161
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